油菜籽榨油成套設(shè)備在物料胚入榨前，需要 些預(yù)處理的工段的，預(yù)處理的效果如何將直接影響菜籽榨油成套設(shè)備的正常工作和出油率。根據(jù)生產(chǎn)要求和油料的特性來設(shè)計(jì)合適的預(yù)處理工段是 合適不過的了。雖然每個(gè)油脂生產(chǎn)廠家的要求各有不同，但是預(yù)處理工段的主要工藝還是可以概括的。

　　1.清理。進(jìn)入菜籽榨油成套設(shè)備生產(chǎn)加工廠的油料含有 定的泥沙、石子、鐵屑等雜質(zhì)，若不仔細(xì)清選，會加速菜籽榨油成套設(shè)備內(nèi)部機(jī)件的磨損，降低出油率， 甚者會造成菜籽榨油成套設(shè)備生產(chǎn)**事故。菜籽榨油成套設(shè)備清理工段的配套設(shè)備包括清理篩、去石機(jī)、磁選機(jī)等。

　　2.剝殼。對于帶殼的油料，應(yīng)剝殼后再壓榨，這樣可以提高生產(chǎn)能力和出油率。菜籽榨油成套設(shè)備清理工段的配套設(shè)備包括剝殼機(jī)、分離篩、分離機(jī)等。

　　3.破碎。某些油脂可以整料入榨，但經(jīng)過破碎、軋胚后再壓榨，可明顯提高出油率。菜籽榨油成套設(shè)備清理工段的配套設(shè)備包括破碎機(jī)、軋胚機(jī)等。

　　4.蒸炒。蒸炒是提高出油率的重要環(huán)節(jié)，常用的方法是先將油料潤濕，然后再經(jīng)炒鍋干燥，使油料達(dá)到工藝要求的入榨水分和溫度，菜籽榨油成套設(shè)備清理工段的配套設(shè)備包括蒸炒鍋、炒籽鍋。

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