隨著我國(guó)糧油機(jī)械的不斷發(fā)展，油脂浸出設(shè)備行業(yè)也取得了快速的發(fā)展速度，大大提高了我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的整體質(zhì)量。在生產(chǎn)中， 些外在因素及人為操作都有可能影響油脂浸出設(shè)備的運(yùn)行效率。因此，在使用油脂浸出設(shè)備時(shí)，要注意正確的操作規(guī)程，保證油脂浸出設(shè)備的加工質(zhì)量。

　　首先，料肧結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的影響。影響油脂浸出設(shè)備的因素分為油料的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、油料的外部結(jié)構(gòu)、油料的組分、油料的水分等對(duì)油脂浸出設(shè)備的加工質(zhì)量的影響。

　　其次，浸出時(shí)間的影響。在油脂浸出設(shè)備運(yùn)行期間，油料的浸出深度與浸出時(shí)間有著密切的關(guān)系。在油料內(nèi)、外部結(jié)構(gòu)相同的情況下，油脂浸出設(shè)備的浸出時(shí)間是影響浸出深度的重要因素。

　　再次，浸出過(guò)程的溫度影響。油脂浸出設(shè)備浸出過(guò)程的溫度由油料溫度、溶劑溫度和它們的數(shù)量之比所確定。油脂浸出設(shè)備工作中的溫度較大地影響到浸出的速度和深度。

　　 后，濃度差和溶劑比的影響。在油脂浸出設(shè)備運(yùn)行中，根據(jù)浸出的方法應(yīng)該采用溶劑和油料的 定比值。這個(gè)比值就叫作溶劑比。

　　以上是影響油脂浸出設(shè)備運(yùn)作的四大因素，通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，在以后的生產(chǎn)中，我們可以從以上方法進(jìn)行控制，保證油脂浸出設(shè)備的加工質(zhì)量， 好的實(shí)現(xiàn)油脂浸出設(shè)備的生產(chǎn)效率。